Skocz do zawartości

pizza vege :D

 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

Najpierw bierzemy się za ciasto:

1000g mąki typu 00 
(mąka do pizzy)

700g wody letniej

20g soli

4g swiezych drozdzy

Przepis jest na 6 porcji!!!!!!!! - ciasto można mrozić.

w 3 łyzkach wody rozpuszczamy drozdze, dodajc ciutkę cukru,

resztę wody z mąką mieszamy, przykryć sciereczką, zostawić na 20 minut.

Po tym czasie dodać rozczyn i sol, wyrobić ponownie ciasto.

Zostawić pod przykryciem na 6 h!!!!!!!!
Po tym czasie dzielimy ciasto na 6 rownych części.


1. Moja pizza: sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, zielone oliwki, ser feta, rukola. Do piekarnika na 10 minut 220 stopniach

Rukolę dajemy na koniec

DSC00593.jpeg

  • Kufel piwa 1
Link do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Gość
Temat jest zablokowany i nie można w nim pisać.
 Udostępnij

  • Kto przegląda   0 użytkowników

    • Brak zalogowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Utwórz nowe...