Sigara böreği

[melek 30]

Kuchania turecka! Najlepsza kuchnia ever.

 

Co potrzebujesz?

-ciasto yufka(eleclerk, lidl w tygodniu balkanskim, auchan) - ciasto francuskie będzie zbyt grube,

-ser feta,

-pietruszka,

-szpinak

-cebula

 

Ciasto kroimy w trójkąty. Farsz mieszamy ze sobą, nakładamy, zwijamy w rulon, zaklejamy wodą.

Smazymy na oleju.

Wszystko!

Smacznego!

Fotka poniżej:

 

[Kropek. 913]

To chyba wpadnę na takie jedzonko ;d

[MinnieMouse 7 373]

Ten farsz poddajemy jakiejś obróbce termicznej? Można nakładać ciepły na ciasto, czy się zamoczy? 

[melek 30]

5 minut temu, MinnieMouse napisał:

Ten farsz poddajemy jakiejś obróbce termicznej? Można nakładać ciepły na ciasto, czy się zamoczy? 

ja daję lekko uduszony szpinak, mieszam to z zimnym serem feta - więc od razu traci na ciepłocie.