Wiśniówka na jesienne i zimowe wieczory

[Kropek. 913]

Składniki

wiśnie 3 kg
spirytus 95 % 1 litr
cukier ok. 2 - 2,5 kg

 

Przygotowanie:

Wiśnie umyć, osączyć a następnie wydrylować.
Wydrylowane wiśnie przełożyć do dużego słoja zalać spirytusem na 6 tygodni.
Po tym czasie cały alkohol przelać do butelek , a wiśnie zasypać cukrem, ponownie odłożyć na kolejne 5 tygodni.
Po tym czasie otrzymany sok łączymy z alkoholem z butelek i otrzymujemy super wiśniówkę (nalewkę wiśniową) na zimne, jesienne i zimowe wieczory.

źrodło:https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/wisniowka-na-jesienne-i-zimowe-wieczory