Skocz do zawartości

Wuzedka

 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

  • Moderator

"Wuzedka"

Składniki (placek):

- 6 jaj,

- 18dkg cukru,

- 5dkg kakao,

- 5dkg mąki,

- płaska łyżeczka cukru waniliowego.

 

Sposób przygotowania (placek): 

1. Ubijamy jajka jak biszkopt.

2. Dodajemy stopniowo cukru.

3. Dodajemy łyżeczkę cukru waniliowego.

4. Mąke i kakao możemy wsypać do talerza i tam razem wymieszać.

5. Dodajemy mąke i kakao do reszty.

6. Gdy wszystko się wymiesza, wylewamy na blaszke i wkładamy do piekarnika na 20-25minut i pieczemy w 200o.

7. Zrobić wszystko 3 razy, ponieważ całość składa się z trzech takich placków.

 

Składniki (śmietana): 

- 3 szkl. śmietany dobrze gęstej,

- 15dkg cukru pudru,

- 1 cukier waniliowy.

 

Sposób przygotowania (śmietana): 

1. Do miski dajemy 3 szklanki śmietany.

2. Następnie dodajemy cukier waniliowy.

3. Lekko wymieszać, po czym dodajemy 15dkg cukru pudru.

4. Wszystko wymieszać i odstawić.

 

Składniki (polewa):

- 2 łyżki masła,

- 2 łyżki kakao,

- 2 łyżki wody,

- 2 łyżki cukru pudru.

 

Sposób przygotowania (polewa):

1. Wziąć jakiś garnuszek i dodać do niego wszystkie składniki.

2. Podgrzewamy całość.

3. Gdy zauważymy, że masło powoli się rozpuszcza - zaczynamy wszystko mieszać.

 

Sposób przygotowania - całość:

1. Gotowy placek kładziemy na tacke.

2. Na niego dodajemy wykonaną masę (śmietana).

3. Kładziemy kolejny i robimy to samo, aż dojdziemy do ostatniego placka.

4. Gdy wyłożyliśmy każdy z 3 placków przynosimy polewe i oblewamy go.

5. Wedle życzenia można go czymś przyozdobić.

6. Podać gościom, bądź samemu wziąć do kawy. ;D 

 

 

IMG_20200411_103157.thumb.jpg.fd3bd9b9749cd4f9731247f50c118e79.jpg

 

Smacznego!

źródło: Zeszyt z przepisami od babci

Link do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Gość
Temat jest zablokowany i nie można w nim pisać.
 Udostępnij

  • Kto przegląda   0 użytkowników

    • Brak zalogowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Utwórz nowe...