Skocz do zawartości

Risotto

 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

                            Składniki:

-3 pierśi z kurczaka

-3 cebule

-kilka pieczarek

-natka

-1 papryka 

-puszka z mixem konserwowym "groszek,kukurydza,fasolka"

-4 jaja

-ryż

-olej

-sos "polecam grzybowy lub mysliwski"

-10 pieczarek

                  

                            Przyprawy:

-pieprz czarny mielony

-sól

-oregano

-curry

 

                    Sposób przygotowania:

1.W pierwszej kokejności możemy wrzucic do gotujacej sie wody jajka,gotujemy okolo 10-12min

2.do gotujacej sie wody wrzucamy 2 woreczki ryżu,gotujemy +/- 20 min

3.W miedzyczasie ciachamy w paseczki cebulke wrzucajac na rozgrzany olej,smazymy oczywiscie na malym ogniu

4.kolejna rzecz to myjemy po czym kroimy piersi w kosteczke "moze byc drobniej lub grubiej jak kto woli"

5.pieczarki myjemy po czym siekamy w kosteczke

6.natka ciach ciach drobniutko siekamy

7.papryke kroimy z paseczki lub w kostke jak kto uwaza

                                    CD:

Gdy juz wszystko sobie przygotujemu to wrzucamy na patelnie nasze skladniki:

-Pieczarki

-papryka

-piersi

-natka

Smazac w dalszym ciagu na malym ogniu,w tym samym czasie przyprawiamy to wszystko w zaleznosci kto jak lubi,mozemy zrobic mniej lub bardziej pikantne "ja preferuje na ostro"

W miedzyczasie odlewamy jajka,kroimy w kosteczke,wrzucamy je wraz z naszym mixem konserwowym na patelnie w dalszym ciagu smazac na malym ogniu,po okolu 15 min wyciagamy nasz ryz z garnuszka wysypujemy ryz do glebszego naczynia,moze to byc miska.Nastepnie zajmujemy sie sosem,do garnuszka wlewamy poltorej szklanki zimnej wody mieszamy sos do momentu az znikna grudki,wstawiamy na maly ogien co chwile mieszajac az do momentu gdy zacznie sie nam gotowac ciagle mieszajac,gotujemy tak okolo 5,6min.Nasz farsz z patelni wrzucamy do miski w ktorej znajduje sie  nasz ryz,po czym zalewamy to sosem,odstawiajac na 5,10 min aby wszystko ladnie sie zwiazalo... 

 

Mozemy rowniez do tego wszystkiego dodac 5 duzych lyzek majonezu i ketchupu wtedy danie nie jest zbyt suche,mozemu spozywac na goraco jak i na zimno

 

                           BON APPETIT  ???

 

Ja przedstawilem troche okrojona wersje "nie bylo czasu" ??...

                       

               Szybko Tanio i SmaCznIE ?

                              POLECAM

20190724_180536.jpg

20190724_183442.jpg

Link do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Gość
Temat jest zablokowany i nie można w nim pisać.
 Udostępnij

  • Kto przegląda   0 użytkowników

    • Brak zalogowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Utwórz nowe...